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Estado de Minas ANNA MARINA

Confira dicas para manter o colesterol sob controle

Principal fator de doenças cardiovasculares, o colesterol também est?relacionado a problemas nos rins e ?doença aterosclerótica

14/08/2023 04:00 - atualizado 13/08/2023 18:33

prateleria com frutas secas no Mercado Central
?recomendável incorporar ?dieta nozes e castanhas, alimentos que ajudam no controle do colesterol (foto: Jair Amaral/EM/D.A.Press)


O último dia 8 de agosto marcou o Dia Nacional de Combate ao Colesterol, data criada para conscientizar a população sobre os riscos do descontrole do colesterol. Principal fator de doenças cardiovasculares, o colesterol também est?relacionado a problemas nos rins e ?doença aterosclerótica. Mas afinal, o que ?o colesterol?

“O colesterol ?uma gordura produzida pelo fígado e encontrada em alguns alimentos. Mas nem todo colesterol ?igual. Temos, por exemplo, o colesterol HDL, considerado o bom colesterol, que, quando em excesso, ?decomposto e removido do corpo”, explica a médica nefrologista e intensivista Caroline Reigada. 

“J?o colesterol LDL, conhecido como mau colesterol, pode, quando em grandes quantidades, gerar o acúmulo de placas de gordura nas artérias, impedindo ou dificultando a passagem do sangue e levando a graves complicações, como AVC ou infarto. Por não receberem o sangue suficiente para filtrar as impurezas, os rins também podem ser comprometidos, j?que as artérias j?se encontram obstruídas pelas placas de gordura”, explica a médica. 

Devido ao estilo de vida atual, os altos níveis de LDL são comuns. Segundo o Ministério da Saúde, estima-se que quatro em cada 10 brasileiros têm o chamado ‘colesterol alto’.

“O grande problema dos altos níveis de colesterol no sangue est?no fato de ser uma intercorrência silenciosa: o colesterol aumentado pode não causar sintoma nenhum, obstruindo as artérias aos poucos. Então, em alguns casos, a primeira manifestação da alta do colesterol ?um evento como infarto ou derrame, quando j??tarde para prevenir”, alerta a cirurgi?vascular Aline Lamaita, membro da Sociedade Brasileira de Angiologia.

Logo, como ?uma doença silenciosa e que pode causar problemas em outros órgãos, a melhor política ?a prevenção. E mesmo pessoas que praticam atividade física ou levam uma vida aparentemente saudável devem adotar medidas preventivas contra os altos níveis de colesterol. 

“A redução do colesterol ?uma das medidas mais importantes para promover a saúde geral do coração. Infelizmente, poucas pessoas entendem as etapas essenciais para atingir essa meta. Além de reduzir a ingestão de determinados alimentos, o aumento do consumo de gorduras saudáveis e fibras também ?essencial. ?fundamental fazer exames preventivos”, destaca Caroline Reigada. 

"A maioria dos pacientes que têm tendência a colesterol alto tem um histórico familiar importante de pai ou de mãe que também apresentam colesterol alto. Esses pacientes vão precisar de remédio em algum momento da vida. E precisamos conscientizar esse paciente, quando ele precisa de medicação, de que ele não pode parar. Se ele parar o remédio, o colesterol vai subir novamente", afirma Deborah Beranger, endocrinologista, com pós-graduação em Endocrinologia e Metabologia pela Santa Casa de Misericórdia do Rio De Janeiro.

Para ajudar voc?a prevenir doenças, reunimos dicas sobre como controlar os níveis de colesterol ruim. Confira:

Evite as gorduras não saudáveis – “A ingestão de frituras de imersão e carnes gordas, por exemplo, deve ser reduzida, pois não fazem bem para circulação, aumentando a quantidade de colesterol nas artérias e favorecendo a aterosclerose”, diz Aline Lamaita. 

Cuidado com o excesso de açúcar: “Açúcares e carboidratos em excesso podem levar também ao desenvolvimento de diabetes e problemas como resistência ?insulina”, afirma Aline.

“Conheça os ingredientes e leia atentamente os rótulos nutricionais. Fique longe de alimentos que contenham fontes ocultas de açúcar, como xarope de milho com alto teor de frutose e algumas dextrinas”, recomenda Marcella Garcez, médica nutróloga, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia.

Adicione boas fontes de gordura ?dieta: Nem toda gordura ?ruim. “O azeite, a castanha, o abacate e os peixes, por exemplo, são ricos em gorduras benéficas para o organismo que favorecem o sistema circulatório e melhoram a qualidade de circulação, diminuindo o colesterol ruim e aumentando o colesterol bom”, aponta Aline. 

Inclua fibras na dieta: O consumo de fibras ?uma excelente opção para reduzir os níveis de colesterol. “Os alimentos ricos em fibras são capazes de sequestrar a gordura alimentar no intestino, assim diminuindo a absorção do colesterol, de gorduras e de açúcares”, diz Marcella. “Uma excelente opção para quem deseja consumir mais fibras ?a aveia. As frutas cítricas também são grandes aliadas do controle do colesterol.”

Aposte em alimentos que ajudem a reduzir o colesterol: Segundo Marcella, além das fibras, os fitoesteróis, que estão presentes no azeite de oliva, linhaça, nozes, castanhas, peixes de água fria, chocolate amargo e abacate, também podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol.

Pratique atividades físicas: Medidas simples como subir escadas, se movimentar mais, fazer caminhadas e se exercitar diariamente são atitudes que ajudam a diminuir o colesterol. “Ser ativo por 30 minutos na maioria dos dias pode ajudar a reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom”, explica Caroline.

Desista de vez do cigarro: Se voc?fuma, saiba que as inúmeras substâncias tóxicas presentes no cigarro podem oxidar o colesterol bom e transform?lo em colesterol ruim. “Com o cigarro, os níveis de colesterol também ficam fora de controle, j?que a fumaça aumenta os níveis de LDL, ou colesterol ‘ruim’, e de uma gordura no sangue chamada triglicerídeos”, diz Caroline.

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